“El crecimiento de la oferta vegana en Latinoamérica, está logrando que más personas se animen a probar la alimentación vegana y mantenerse en ella, siendo un mercado que se posiciona y competirá firmemente con el de productos de origen animal en un mediano plazo.”, afirma Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.
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La feria, realizada en Bogotá el pasado 9 de julio, fue creada de manera conjunta entre Colombia Veg, miembro de la alianza SOS Animales Colombia, y organizaciones internacionales como Alimentando el Mañana y Vegetarianos Hoy.
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Con motivo del Día Mundial por el Fin del Especismo, varias ONG de todo el mundo aprovecharon para lanzar fuertes mensajes contra el especismo.
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Desde 1998, un año después de la Declaración Universal de los Derechos de los Animales, cada 10 de diciembre se celebra el Día Internacional de los Derechos de los Animales con el fin de resaltar la importancia de los derechos fundamentales de los animales.
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